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SALMOCO SM5118

Single Lane Slicer

Máquinas para cortar pescado rígio o semi rígio:
Temperatura del pescado: -5 / -8° C

 

Máquinas para cortar pescado fresco, ahumado o marinado:
Temperatura del pescado: -4 / +6° C

1) SM 3015 Cortadora - Loncheadora manual de Salmón,
Bacalao, Trucha. etc.
Ángulo de corte 12° - 30°
  5) SM 5118
demás detalle →
Cortadora - Loncheadora de una línea de corte
Ángulo de corte 10° - 40°
2) SM 3026
 demás detalle →
Cortadora - Loncheadora semiautomática de Salmón, Bacalao, Trucha, etc.
Ángulo de corte 12° - 30°
  6) SM 5218
demás detalle →
Cortadora - Loncheadora de una línea de corte con separador de lonchas
Ángulo de corte 13° - 40°
3) SM 3027
Cortadora - Loncheadora automática con bandeja redonda o rectangular para Carpaccio
Ángulo de corte 12° - 30°
  7) SM 5290
demás detalle →
Cortadora vertical y estándar
para porciones, sushis, lonchas
Ángulo de corte 15° - 90°
4) SM 3029
demás detalle →
Cortadora - Loncheadora automática de Salmón y Atún, con interfoliador y dispensador de bandejas
Ángulo de corte 12° - 30°

Versión Atún, cargador especial de 90°
Ángulo de corte 90°

  8) SM 5418
demás detalle →
Cortadora - Loncheadora de doble línea de corte
Ángulo de corte 10° - 40°
      9) SM 5500
demás detalle →
Cortadora - Loncheadora horizontal
Ángulo de corte 0°

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